优质豆油皮机 亿金

酒店**腐竹机是我厂经多年的腐竹机的生产经验结合锅炉蒸汽节能原理研制而成的酒店**腐竹机。具有干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。酒店**腐竹机是可当着客户面动手做的腐竹机，或者提供给客户自己做。酒店腐竹机是酒店、商用以及创业者的理想机械。

腐竹机是根据大豆（黄豆）蛋白质分子加热后形成结膜的原理，把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管，炉桥和水
长方形的锅中间有一夹层，里面装入水，要机械一端设起炉灶，以水管链接，直水管与夹层中的水是相通的，水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。

腐竹油皮制作工艺流程：
煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
腐竹油皮机生产线
（生产线含**锅炉、蒸气加热锅、大型黄豆磨浆机、模具盒、3个装料筒、1个高压水泵、1个抽浆水泵、木条一套、刮刀一个、漏勺2个、移动车架一个、水温测量表一个、竹杆50根）
选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提蛋白利用率和出品率。

小型腐竹油皮机生产线：日产400斤，4人操作（2人为一班，工作12小时） 占地35平方米双线腐竹油皮机生产线：占地：140平方米，工人10名（5人为一班，工作12小时）日产1600斤。
磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
1斤黄豆加入辅助原料(玉米淀粉不影响口感)可出7-8两腐竹，出鲜油皮约1.2斤。（免费上门安装调试，钢管、弯头件不配带，因为长短距离无法确定，根据用户厂房情况而定）本公司可申请全国托运。 工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-蒸浆-出皮-烘干(锅炉带烘干）